แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

[Tawanida]

ส่วนผสมแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

• เนื้อวัว 500 กรัม (เปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามชอบ)
• แกงกะหรี่ญี่ปุ่นก้อน 1 กล่อง
• แครอท 1 หัว
• มันฝรั่ง 3 หัว
• หอมใหญ่ 2 หัว
• แอปเปิ้ล 2 ลูก
• สาลี่ 1 ลูก
• กล้วยหอมสุก ๆ 2 ลูก
• น้ำสะอาด 2 ลิตร
• เกลือ
• พริกไทย
• ซีอิ๊วญี่ปุ่นผสมปลาแห้ง (ถ้าไม่มีใช้ฮอนดาชิใส่แทน หรือไม่ใส่ ก็ปรุงด้วยซีอิ้วขาวแทนได้)

Tags : arich88