5 อาหารเสริมบำรุงตับ ที่ควรทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[Naprapats]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจแค่ออกอาการอ่อนล้า ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลุกลามจนถึงเปลี่ยนเป็นมะเร็งตับนำมาซึ่งการเสียชีวิตท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการตายสูงขึ้นโดยตลอด โดยปัญหาหลักส่วนใหญ่เกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการกระทำในการดำเนินชีวิตในทุกๆวัน อาทิเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความตึงเครียดสะสม รับประทานอาหารไขมันสูงรวมทั้งอาหารจานด่วนต่างๆทำให้จะต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ด้วยเหตุนี้การรับประทานอาหารของเราในทุกวันจึงต้องระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับรวมทั้งส่งไปสะสมภายในร่างกายมากขึ้นเรื่อยๆอย่างไรก็ดี ของกินบำรุงตับจึงมีความสำคัญเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราจำเป็นที่จะต้องทานอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต นับว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี ด้วยเหตุว่าเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญในการบำรุงตับอยู่ครบสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำก็ทำได้เหมือนกัน ผักใบเขียว นอกจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณลักษณะป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกยากำจัดแมลงที่เรามักจะรับประทานเข้าไปแบบไม่รู้ตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นเยี่ยม เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าหากทานในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันต่อไปได้อย่างมีคุณภาพ เนื้อปลา อย่างที่รู้กันดีว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญในการซ่อมเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้อย่างดีอีกรอบ  เห็ดประเภทต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยในการบำรุงตับได้ดีเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะเหตุว่าเป็นอาหารอันดับแรกๆที่ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและกระแสเลือด ต่อต้านการเกิดมะเร็งและเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ